måndag 16 mars 2009

Mathias Dahlgren

Sverige har fått sin andra tvåstjärniga restaurang i Guide Michelin. Mathias Dahlgren Matsalen har fått sin andra stjärna och gör därmed Edsbacka krog sällskap. Samtidigt fick även Mathias Dahlgren Matbaren och Frantzén/Lindeberg sina första stjärnor. Kul att det finns så pass bra mat i lilla Sverige.

Nu gäller det bara att gå dit och proväta...

Vad betyder då de olika stjärnorna i denna guide? Jo...

...Tre stjärnor i Guide Michelin betyder att en restaurang är värd en resa i sig.

...Två stjärnor betyder att restaurangen är värd en omväg.

...En stjärna betyder att det är en exceptionellt bra restaurang i sin kategori.

2 kommentarer:

  1. Spännande att få Michelinmat :) Har du ätit på en stjärnkrog någon gång? I wish... men jag vet inte vad det handlar om i prisklass, om det behöver vara svindyrt.

    SvaraRadera
  2. Nej, jag har inte ätit på en restaurang med Michelinstjärnor ännu. Jag ser dock fram emot att göra det, någon gång måste det ju bli av :) Det är nog ganska dyrt dock, men med allra största säkerhet värt det.

    SvaraRadera